MOUSSE AU NUTELLA / par Zip
Ingrédients pour 6 personnes :
- 4 oeufs
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 2 à 3 cuillères à soupe de nutella
- 30 g de beurre
- 50 g de créme fraîche
- 50 g de sucre glace
Préparation :
Séparez les jaunes des blancs d'oeuf.
Fouettez le sucre avec les jaunes jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Faites fondre le nutella et le beurre au bain-marie.
Mélangez les deux préparations puis incorporez la crème fraîche.
Fouettez les blancs d'oeuf en neige bien ferme et incorporez-les délicatement au nutella.
Versez dans des coupes individuelles et mettez-les au frais 2 à 3 heures !
Régalez vous !