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 Mousse au Nunut

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Bambi
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MessageSujet: Mousse au Nunut   Dim 20 Fév - 16:24

MOUSSE AU NUTELLA / par Zip

Ingrédients pour 6 personnes :

- 4 oeufs
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 2 à 3 cuillères à soupe de nutella
- 30 g de beurre
- 50 g de créme fraîche
- 50 g de sucre glace

Préparation :

Séparez les jaunes des blancs d'oeuf.

Fouettez le sucre avec les jaunes jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Faites fondre le nutella et le beurre au bain-marie.

Mélangez les deux préparations puis incorporez la crème fraîche.

Fouettez les blancs d'oeuf en neige bien ferme et incorporez-les délicatement au nutella.

Versez dans des coupes individuelles et mettez-les au frais 2 à 3 heures !

Régalez vous !




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Mousse au Nunut
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